Bairro de Alfama e Rio Tejo em Lisboa

terça-feira, 25 de setembro de 2012

Bifes e filetes

Um bife de lombo de vitela


Uns filetes panados de pescada


Estão a ver, alunos do 2º ano? Os bifes são carne e os filetes são peixe. Não há filetes de vitela, ou de vaca...; bifes de pescada também não.

Mas a pescada, e outros peixes grandes, podemos comê-los também às postas. Vejam em baixo três postas de pescada.